BAHAN''
-burung puyung yang masih segar-bawang putih,ketumbar,kunyit
-sedikit jahe,garam gula
CARA''
-burung bersihkan,
-haluskan bumbunya,bawang putih,ketumbar,kunyit,jahe
-lumurkan pada daging burung,
-goreng burung dalam minyak yang sudah dipanaskan.
-sudah siap,boleh dimakan dengan sambal terasi dan lalap
*untuk buat sambal
-siapkan bawang merah,bawang putih
-terasi yang digoreng/bakar dulu
-cabe ikut selera
goreng bahan diatas semua,haluskan,masukkan gula merah sedikit garam&msg

0 comments:
Post a Comment