BAHAN:
*kentang rebus
*telur rebus*taufu kuning goreng
*sayur kangkung,kacang panjang
*kerupuk goreng/emping belinjo
*tauge,ketimun
KUAH:
*kacang tanah goreng,dihaluskan/blend
*bawang merah,bawang putih
*kencur,daun jeruk nipis
*air asam jawa,cabe merah
*gula merah,terasi bakar sedikit
*garam secukupnya,air hangat
SAJIAN:
*bagian kuah diolah semuanya,
*bagian bahan dipotong/dicampur satu wadah,kecuali kerupuk
*ke2nya jadikan satu.gaul rata

0 comments:
Post a Comment