-ayam segar
-bawang merah,bawang putih
-buah keras/miri
-lada putih
-gula dan garam
-kecap manis,dark soya sauce
cara memasaknya;
-ayam yang sudah dicuci bersih digoreng sisihkan-haluskan semua bumbu,bawang merah,bawang putih,miri,lada
-tumis bumbu yang telah dihaluskan
-masukkan ayam yang sudah digoreng
-masukkan sedikit air
-masukkan garam dan gula,biarkan sebentar
-kalau sudah mulai kering masukkan kecap manis dan dark soya sauce
-angkat siap dihidangkan
Posts
0 comments:
Post a Comment